BROVADA
BROVADA

Prodotta a Spilimbergo, è disponibile in sacchetti da 1kg da tenere rigorosamente in frigo (Pn)

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MELE
MELE

Sacco da 5 kg di mele origine Polcenigo (Pn)

NOTA: Qualità Golden, croccanti, ottime per dolci, cotte oppure come spuntino a metà mattina o pomeriggio.

 

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PATATE
PATATE

Sacco da 5 kg di patate origine Avoledo (Pn)

NOTA: Varietà con il colore della pasta  bianco, rosso e giallo

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TRIPPA precotta
TRIPPA precotta
TRIPPA precotta

Ingredienti: Trippa di bovino, precotta e tagliata a pezzetti

Cottura: Le trippe, così come erano solite cucinare le nostre nonne, si possono cuocere in brodo o in umido.

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COTECHINO (muset)
COTECHINO (muset)

Ingredienti: carne di suino, sale, pepe.

Preparazione: riempire una casseruola con dell’acqua, portare ad ebollizione e immergere il cotechino. Cuocere per circa 3 ore e tagliare quando si è raffreddato.

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