Menu catering – LISTINO

Noi siamo per lo slow food… il mangiare lento e sano!

Con questa limitata presentazione di pietanze pronte vogliamo distinguerci per la tipica cucina casalinga a base di prodotti genuini cotti al forno che mantengono inalterati i sapori.

La nostra scelta è quella di abolire l'uso di conservanti e additivi chimici, mantenendo intatte tutte le caratteristiche naturali dei prodotti, sposando la filosofia del SLOW FOOD....il mangiare sano e lento.

...dalla nostra cucina stanno, oltre alle crespelle e alle lasagne  preparate con carni selezionate o con  verdure di stagione, stanno uscendo, pronti  per la vostra tavola,  polpettoni farciti, arrosti semplici o ripieni, tutto rigorosamente preparato artigianalmente e cotto nel nostro  forno di ultima generazione.

L'ultima novità introdotto quest'anno sono le verdure cotte: patate al forno e un mix di verdure miste (melanzane, peperoni e zucchine).

Ti aspettiamo nel negozio di Prata di Pordenone a provare la nostra gastronomia!

..ecco le nostre proposte per il tuo pranzo... Come posso prenotare?

I PRIMI cotti!

Ingredienti: sfoglia di pasta fresca, besciamella, ragù,grana. *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
1 porzione= 0,230kg 3 porzioni  

Ingredienti: sfoglia di pasta fresca, con formaggio asiago, funghi e speck *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
1 porzione= 0,230kg 3 porzioni  

Ingredienti: crespelle, besciamella, prosciutto, formaggio. *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
1 porzione= 0,230kg 3 porzioni  

Ingredienti: crespelle, besciamella, radicchio, speck. *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
1 porzione= 0,230kg 3 porzioni

I SECONDI cotti!

Ingredienti: vitello, pancetta, speck, radicchio di Treviso, sale, pepe.

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
3 fette=1 porzione= 0,250kg 1,00kg  

Ingredienti: vitello, sale, pepe.

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
3 fette=1 porzione= 0,250kg 1,00kg

Ingredienti: tacchino, sale, pepe

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
3 fette=1 porzione= 0,250kg 1,00kg

Ingredienti: vitello, ripieno*, crema di zucca, funghi, pancetta, sale, pepe

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
3 fette=1 porzione= 0,250kg 1,00kg

Ingredienti: vitello, ripieno*, speck, prugne secche, pancetta, sale, pepe.

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
3 fette=1 porzione= 0,250kg 1,00kg

Ingredienti: ripieno*, gorgonzola, rucola, crema di noci e noci sgusciate.

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
3 fette=1 porzione= 0,250kg 1,00kg

Ingredienti: ripieno*, verdure miste (peperoni, zucchine, carote, olive, radicchio e porro).

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
3 fette=1 porzione= 0,250kg 1,00kg

Ingredienti: pollo, sale, pepe, aromi.

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
6 cosce=2 porzioni= 0,500kg 0,50kg

Ingredienti: pollo, pancetta, salsiccia di maiale, peperoni.

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
6 spiedini=4 porzioni= 1,00kg 1,00kg  

Ingredienti: maiale, pancetta, salsiccia di maiale, peperoni..

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
6 spiedini=4 porzioni= 1,000kg 1,00kg

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/pz
1 polletto=2 porzioni= 0,800kg 0,800kg

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
1 stinco=2 porzioni= 0,800kg 0,800kg  

Igredinenti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
3 ossi=1 porzione= 0,320kg 1,00kg


I CONTORNI cotti!

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
1 porzione= 0,250kg 2 porzioni  

Ingredienti: melanzane, zucchine, peperoni *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
1 porzione= 0,250kg 2 porzioni

LE BEVANDE!

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo
bottiglia in vetro= 75cl 1 bottiglia  

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
bottiglia in vetro= 75cl 1 bottiglia  

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
bottiglia in vetro= 75cl 1 bottiglia  

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
bottiglia in vetro= 75cl 1 bottiglia  

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo €/Kg
Confezione in box salvagusto= 5lt 1 bag  

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo
Confezione in box salvagusto= 5lt 1 bag  

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo
Confezione in box salvagusto= 5lt 1 bag  

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo
bottiglia in vetro= 50cl 1 bottiglia

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo
bottiglia in vetro= 50cl 1 bottiglia

Ingredienti: vedi scheda *

Conversione pezzo/porzione/peso Q.tà minima ordinabile prezzo
bottiglia in vetro= 50cl 1 bottiglia

 

Si accettano prenotazioni a questo

recapito telefonico:+39 351 887 8950

E' preferibile prenotare on line...

 

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E' preferibile prenotare on line...