Arrosto di tacchino alla Paprika – C.I.P.A. | Società Intercomunale Cooperativa Agricola

Ingredienti: fesa di tacchino, marinatura bbq, spezie (curry, paprika, peperoncino), erbe fresche (rosmarino, salvia, alloro, timo, origano)

Cottura: forno statico 180 gradi per circa 1 ora. Ogni tanto bagnare con brodo o vino bianco.

Che vino abbinare:

QUANTITA' PER PORZIONE

I nostri parametri relativi alla porzione media per persona:

1 Porzione = 3 fette = 200 grammi circa

◖ E’ consigliato tagliare l’arrosto quando si è completamente raffreddato, per poter ottenere delle fette compatte.

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