Arrosto di vitello

Vino dal colore intenso, granato e di sapore fruttato che ricorda i frutti di bosco e il ribes, piacevolmente amarognolo.
Si abbina splendidamente con carni rosse grigliate, selvaggina e i tipici piatti friulani.
La macerazione di 6-8 giorni, con l’aggiunta di lieviti selezionati, permette al mosto di catturare tutte le piacevoli note di colore e sapore tipiche di questo vino.

Temperatura di servizio: 18-20° C
Grado Alcolico: 12.50% vol
Annata: 2016
Vita media del Vino: adatto all’invecchiamento per alcuni anni.