Cestini farciti – C.I.P.A. | Società Intercomunale Cooperativa Agricola

Ingredienti: carne macinata di suino,manzo,maiale, pancetta di suino, verdure miste(peperoni,funghi,carciofi,olive).

Cottura: rosolare in pentola con un po’ d’olio, aggiungere del vino bianco e un po’ di sale e cuocere per circa 15-20 minuti con il coperchio.

Che vino abbinare:

QUANTITA' PER PORZIONE

I nostri parametri relativi alla porzione media per persona:

1 Porzione = 2 pezzi = 400 grammi circa

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