Ingredienti: carne di manzo dalla nostra filiera certificata, senape, verdure sott’olio (peperoni, carciofi), funghi, olive nere denocciolate.

Preparazione: Adagiare su un piatto la carne con le sue verdure sott’olio, spolverare leggermente con del sale rosa dell’Himalaya e del pepe nero e, se necessario, aggiungere un filo d’olio extravergine d’oliva.

Prezzo: 35,90 /kg

Che vino abbinare:

1 Porzione = 200 grammi circa

Quantità minima ordinabile: 0,4 kg. circa 2 porzioni

Nota: In alcuni individui predisposti ad allergie alimentari, la senape ed i funghi possono causare allergie.

 

Quantità minima ordinabile: 0,4 kg.circa 2 porzioni

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