Ingredienti: sovracoscia di pollo, melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodorini freschi.
Cottura: rosolare in pentola con dell’olio e della cipolla, aggiungere un po’ di vino bianco o del brodo e far cuocere per circa una mezz’ora. Salare leggermente.
Prezzo: 17,50 €/kg
Che vino abbinare:
![](https://ss-pics.s3.amazonaws.com/files/184199/original.jpg?1393867961")
I nostri parametri relativi alla porzione media per persona:
1 Porzione = 2 pezzi = 250 grammi circa
Quantità minima ordinabile: 500 grammi uguale a 2 porzioni.
Nota: In alcuni individui predisposti ad allergie alimentari, i pomodorini freschi possono causare allergie.
◖ E’ consigliato tagliare il polpettone quando si è completamente raffreddato, per poter ottenere delle fette compatte.
Quantità minima ordinabile: 500 grammi uguale a 2 porzioni.
