Home » NEGOZIO » CARNI ROSSE » Manzo » TAGLIATA di bovino

TAGLIATA di bovino

13,40

Questo prelibato taglio di sottofiletto di scottona si  caratterizzata con una carne giovane ed estremamente magra, contraddistinta da una morbidezza difficile da trovare altrove…

NOTA:  Questo taglio di sottofiletto di scottona è perfetto per cotture brevi, che mantengono inalterati la morbidezza e il sapore. È quindi destinat0 alla cottura alla griglia o alla piastra. Prima di cuocere la carne – preferibilmente a temperatura ambiente – è sconsigliato pungerla, perché perderebbe la sua naturale morbidezza a causa della fuoriuscita dei succhi.

Annulla selezione

Descrizione

Peso Si avvisano i clienti che il peso effettivo viene determinato al momento della preparazione del prodotto e può variare fino al 10% in +/- rispetto alla misura indicata nell’ordine. Eventuali differenze saranno conteggiate in cassa.
Rintracciabilità Carni selezionate del territorio
Consigli per la conservazione Da conservare a 0° a +4° in frigorifero per 2/4 giorni. Se si ritiene che la carne non venga consumata entro tali giorni è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, per un massimo di 3/4 mesi. Da consumare previa cottura.
Freschezza L’elevata quantità di carni che trattiamo ogni giorno ci permette di garantire un prodotto sempre fresco e di assoluta qualità, sia per i tagli che per i preparati.
Professionalità Oltre 40 anni di servizio al banco al contatto diretto con il cliente , con personale altamente qualificato per proporre e fornire sempre le risposte migliori alle varie richieste e sempre pronto a suggerire nuovi spunti per le vostre ricette.
Igiene / Haccp Un laboratorio interno che segue le normative HACCP vigenti in Italia.
Validità prezzi Tutti i prezzi esposti sono validi dal martedì al lunedì mattina della settimana in corso!

Informazioni aggiuntive

Peso N/A

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.