Arrosticini di maiale
Ingredienti: carne di suino, pancetta di suino, peperoni rossi, pomodorini, olive.
Cottura: Cuocere sulla griglia ben calda, oppure sulla piastra, girandoli spesso fino a cottura ultimata.
Che vino abbinare: Cabernet Franc
QUANTITA’ PER PORZIONE
I nostri parametri relativi alla porzione media per persona:
1 Porzione = 5 pezzi = 300 grammi circa